Silenciosos

sábado, 15 de dezembro de 2012

Dias de [chuva]


E eu como prometi ontem, lá fui para a cozinha. Um bolo simples de iogurte, que me sai  (quase) sempre bem. E ontem não foi excepção. Ao menos, a ver pelos " Hum.." cá de casa. 
Ingredientes:
5 ovos
2 iogurtes de aroma (eu usei de tutti-frutti)
4 copos de iogurte de açúcar
4 copos de iogurte de farinha
1 copo de iogurte de óleo
1 colher de chá de fermento em pó


Preparação:
Pré aqueci o forno nos 170º.
Untei uma forma com margarina e polvilhei com farinha.
Numa tigela deitei os ovos, os iogurtes, o açúcar, a farinha, o fermento e o óleo. Bati tudo muito bem com a batedeira até a massa fazer bolhinhas.
Deitei a massa na forma e levei ao forno a 170º por cerca de 35 minutos.

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